Malatya Şeker Fabrikası’nda 3 Eylül’de başlayan 71’inci pancar alım kampanyası devam ediyor. Yaklaşık 20 gündür aralıksız üretim yapan fabrikada, çiftçilerden teslim alınan şeker pancarları işlenerek şekere dönüştürülüyor.
Şeker-İş Sendikası Malatya Şube Başkanı Nuri Murat, kampanyanın başlangıcından bu yana fabrikaya yaklaşık 75 bin ton pancar teslim edildiğini açıkladı.
75 bin ton pancar teslim edildi
Fabrikaya getirilen pancarın yaklaşık 55 bin tonunun işlendiğini belirten Murat, bu süreçte 5 bin 500 ton şeker, 16 bin ton küspe ve 2 bin ton melas üretildiğini söyledi.
Malatya Şeker Fabrikası’nın yaklaşık 20 gündür herhangi bir aksama yaşanmadan faaliyetlerini sürdürdüğünü belirten Murat, fabrikanın diğer şeker fabrikalarına göre daha erken üretime başlamasının kuruma özgü bir uygulama olduğunu ifade etti.
Sezon sonunda 500 bin ton pancar işlenecek
Yeni kampanya döneminde beklenen rekolteye ulaşılmasının öngörüldüğünü belirten Murat, sezon boyunca yaklaşık 500 bin ton şeker pancarının işlenmesinin hedeflendiğini bildirdi.
Bu miktardaki pancarın işlenmesiyle sezon sonunda yaklaşık:
üretilmesi planlanıyor.
Kampanya döneminin 2027 yılının ocak ayının ilk haftasında tamamlanması bekleniyor.
Günlük 4 bin ton pancar işleniyor
Malatya Şeker Fabrikası’nda günlük yaklaşık 4 bin ton pancar işlendiğini belirten Murat, buna karşılık yaklaşık 400 ton şeker üretildiğini söyledi.
Eylül ayının sonundan itibaren Malatya ve Sivas’tan gelecek pancarlarla birlikte günlük şeker üretiminin 500 tona çıkarılmasının hedeflendiğini kaydetti.
Şeker pancarı çiftçiye önemli gelir sağlıyor
Malatya Şeker Fabrikası’nın üç coğrafi bölgede yaklaşık 7 şehirde pancar ekimi yaptırdığını aktaran Murat, şeker pancarının özellikle alternatif ürün seçeneklerinin sınırlı olduğu bölgelerde çiftçiler açısından önemli bir gelir kaynağı olduğunu ifade etti.
1950’li yıllardan bu yana üretim yapan fabrikanın Malatya ekonomisinde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Murat, tesisin istihdam ve oluşturduğu katma değerle yaklaşık 60 bin kişiye dolaylı gelir sağladığını belirtti.
Pancar tamamen değerlendiriliyor
Şeker üretiminde pancarın hiçbir bölümünün atık olarak kalmadığına dikkat çeken Murat, üretim sonucunda ortaya çıkan küspenin kaba yem olarak kullanıldığını ve bunun bölge hayvancılığına katkı sağladığını söyledi.
Malatya şekerinin bölgede marka haline geldiğini belirten Murat, pazarlama konusunda herhangi bir sorun yaşanmadığını ifade etti. Murat ayrıca, geçen sezondan kalan şeker stoklarının tamamen tükendiğini sözlerine ekledi.
Kaynak: MHA
