enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
49,8373
EURO
55,7679
ALTIN
6.450,00
BIST
11.165,44
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Malatya
Yağmurlu
17°C
Malatya
17°C
Yağmurlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
18°C
Cuma Hafif Yağmurlu
15°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
16°C
Pazar Hafif Yağmurlu
16°C

Asırlık lezzet dünya sofralarına açılıyor

Asırlık lezzet dünya sofralarına açılıyor
REKLAM ALANI
26.06.2025
10
A+
A-

Malatya’nın Arapgir ilçesinde yüzyıllardır yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla tanınan Arapgir Üzümü, coğrafi işaret alarak Türkiye’nin önemli tarım ürünleri arasındaki yerini güçlendirdi.

Malatya’nın kuzeyinde, Fırat’a uzanan dağların eteklerinde yer alan Arapgir ilçesi, yalnızca doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda asırlık üzüm bağlarıyla da dikkat çekiyor. Bölgenin iklimi, yüksek rakımı ve zengin toprak yapısı sayesinde yetişen Arapgir Üzümü, artık coğrafi işaret alarak tescillendi ve hem üretici hem de tüketici açısından değerini bir kez daha kanıtladı.

Arapgir Üzümü, özellikle çekirdeksiz yapısı, ince kabuğu ve kendine özgü aromasıyla tanınıyor. Bölgede halk arasında “Köhnü” adıyla da bilinen bu üzüm, sofralık olarak tüketildiği gibi, pekmez, pestil, sirke ve hatta şarap üretiminde de kullanılabiliyor. Kurutularak uzun süre saklanabilen bu ürün, doğal ve katkısız yapısıyla sağlıklı beslenmeye önem veren tüketicilerin gözdesi hâline geldi.

Arapgir Belediyesi ve yerel üreticilerin ortak çalışmalarıyla gerçekleştirilen tescil süreci, 2020 yılında başarıyla sonuçlandı. Coğrafi işaret sayesinde ürünün markalaşması sağlanırken, bölge ekonomisine de doğrudan katkı sağlanıyor. Üreticiler, tescille birlikte organik tarım ve yerel üretim konularında daha fazla destek alırken, yeni pazarlara açılma imkanı da buluyor.

Arapgir’de her yıl düzenlenen bağ bozumu festivali, hem kültürel bir etkinlik hem de üzüm tanıtımı açısından büyük önem taşıyor. Yurt içinden ve yurt dışından gelen ziyaretçiler, bu özel lezzeti yerinde deneyimleme fırsatı buluyor.

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.