Etiket: Yemek

REKLAM ALANI

Batmanlı genç çift, düğün sofrasını Gazze ile paylaştı

Batmanlı hayırsever bir çift, hayatlarının en özel gününü anlamlı bir iyilikle taçlandırarak düğün yemeklerini Gazze’deki ihtiyaç sahipleriyle paylaştı. Düğünlerinde misafirlerine yemek vermek yerine, bu ikramı Gazze’deki mazlumlara ulaştırmayı tercih eden çift, Yedi Başak İnsani Yardım Derneği aracılığıyla binlerce kişiye sıcak yemek ulaştırılmasına vesile oldu. “Sevincimiz de hüznümüz de bir” Gazze’de...

02.07.2025

Gaziantep Büyükşehir, kentin mutfağını kadraja aldı

Gaziantep mutfağının fotoğrafla yazılan destanı “1. Gaziantep Yemekleri ve Yemek Kültürü Ulusal Fotoğraf Yarışması Kataloğu” e-kitap olarak yayımlandı. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraklerinden Gazikültür Yayınları bu köklü mutfak mirasını belgelemek ve geleceğe taşımak amacıyla, Gaziantep Fotoğraf Sanatçıları Derneği (GAFSAD) ve Türkiye Fotoğraf Sanatı Federasyonu (TFSF) iş birliğiyle düzenlediği “1. Gaziantep Yemekleri...

17.06.2025

“Gelecekten Geleneğe Nusaybin Mutfağı” yemek yarışması düzenlendi

Martin’in Nusaybin İlçe Kaymakamlığı tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında “Gelecekten Geleneğe Nusaybin Mutfağı” temasıyla yemek yarışması düzenlendi. Etkinlikte, ilçede yaşayan kadınlar geleneksel tariflerle hünerlerini sergiledi. Nusaybin’de “Gelecekten Geleneğe Nusaybin Mutfağı” sloganıyla yemek yarışması düzenlendi. Programda konuşan Nusaybin Kaymakamı Evren Çakır, kaymakamlık olarak Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın yürütümüyle,...

30.05.2025

Iğdır’ın yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri tuz mağarasında tanıtıldı

Iğdır’ın zengin mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri, Tuzluca ilçesindeki Tuz Mağaralarında düzenlenen özel bir programla tanıtıldı. 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Iğdır Valiliği koordinesinde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün organizasyonunda gerçekleştirilen etkinlikte, Iğdır’ın mutfak kültürüne dair bilgilendirici bir sunum yapılırken, halk oyunları gösterileri de katılımcıların ilgisini...

27.05.2025

Adıyaman’da, Roma dönemine ait yemekler yapıldı

Adıyaman Üniversitesi öncülüğünde yürütülen “Geçmişten günümüze Perre’de yemek kültürü” projesi kapsamında, Roma dönemine ait yaklaşık bin 800 yıllık yemekler arkeolojik kazı verilerine dayanarak yeniden canlandırıldı. Perre Antik Kenti’nde elde edilen bulgulardan hareketle geliştirilen projede, antik Roma mutfağı ile Adıyaman’ın geleneksel mutfak kültürü bir araya getirilerek özgün bir arkeogastronomi çalışması ortaya...

22.05.2025

Yöresel lezzetler Elazığ’da yarıştı: ’Annemin Elinden’ büyük beğeni topladı

Türkiye gastronomi sıralamasında ikinci sırada yer alan Elazığ’da, ’Annemin Elinden’ yemek yarışması büyük ilgi gördü. Çatalçeşme İlkokulu tarafından düzenlenen etkinlikte anneler, Harput köfte, Palu tava ve taş ekmek tatlısı gibi 15 geleneksel lezzeti jüriye sundu. Türkiye’nin gastronomi sıralamasında ikinci sırada yer alan Elazığ’da, yöresel mutfağın tanıtımına katkı sunan örnek bir...

22.05.2025